| 诗文 | 西芹炒香菇 | 
| 释义 | 西芹炒香菇西芹炒香菇的做法  步骤1西芹洗净,切成小段的,再竖着切成丝,用开水煮一下,捞出用凉水冰一下。香菇用盐水泡一会,捞出用清水冲洗干净后切成丝。   步骤2锅中放入少许油,锅热后将葱放入,再放入香菇,翻炒一会儿,接着把西芹放入,翻炒片刻。   步骤3翻炒后,加入盐,再炒一会,就可以装盘了。炒出来的特别清淡,西芹的味道很新鲜。 西芹炒香菇的烹饪技巧 | 
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