干锅排骨
干锅排骨的做法
步骤1
排骨洗净历干水份加少许盐，鸡精，料酒码15分钟，锅中加油中火将排骨中火炒至8分熟，放姜蒜，老抽，豆瓣炒熟，在同时加入青红椒和青笋片翻炒几分钟，最后熄火加味精和芝麻起锅干锅排骨的烹饪技巧
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