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诗文 玉米烙
释义

玉米烙

大学的时候,一个男生邀请吃饭,很是踌躇,紧张,拉着舍友一起去的,我们去的迟,问及吃什么,实在是不知道选择什么好吃的,全交给他选择了吧,当中他就点了玉米烙这道菜,那是我第一吃,感觉什么的好吃,原来玉米也可以这样做着吃呀。那顿饭的感觉已经忘了,但是这道菜到是让我形象深刻,到后来,再吃的时候,总是没有第一次吃的味道好呀。。。。

玉米烙的用料

玉米粒 250g 糖 两勺
淀粉 两勺

玉米烙的做法

步骤1

超市散称的玉米,回家放水里煮下,煮熟放入盘里面晾冷

步骤2

凉得玉米放糖,少许盐,特别爱吃甜的可以多放点糖

步骤3

加少淀粉,少量水,拌匀

步骤4

锅里放油,待油微热,把玉米饭入锅里,摊平,一面煎黄,,翻到另一面煎,然后就可出锅了。。
玉米烙的做法图解5

步骤5

这是最后的成品

玉米烙的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 18:59:33