诗文 | 橙汁青瓜条 |
释义 |
橙汁青瓜条橙汁青瓜条的做法步骤1 先把黄瓜去头去尾,从中间均匀一劈两段,再从两段中间均匀劈开成四段,另外一根也这样切,切好后码到盘子里。红椒切丝放到码好的黄瓜段表面。步骤2 把橙汁,白糖,白醋,盐放在碗里调匀,酸甜度自己尝尝掌握,然后浇到码好的黄瓜条就行了橙汁青瓜条的烹饪技巧注意汁不要过多,因为黄瓜遇盐会吐水,还有盘子最好用深点的煲。如果是夏天放到冰箱里冷藏吃起来会更爽脆 |
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