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诗文 橙汁青瓜条
释义

橙汁青瓜条

橙汁青瓜条的用料

鲜黄瓜 两根 鲜红椒 一根
浓缩橙汁 五勺 白糖 两勺
白醋 两勺 盐 少许

橙汁青瓜条的做法

步骤1

先把黄瓜去头去尾,从中间均匀一劈两段,再从两段中间均匀劈开成四段,另外一根也这样切,切好后码到盘子里。红椒切丝放到码好的黄瓜段表面。
橙汁青瓜条的做法图解2

步骤2

把橙汁,白糖,白醋,盐放在碗里调匀,酸甜度自己尝尝掌握,然后浇到码好的黄瓜条就行了

橙汁青瓜条的烹饪技巧

注意汁不要过多,因为黄瓜遇盐会吐水,还有盘子最好用深点的煲。如果是夏天放到冰箱里冷藏吃起来会更爽脆

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更新时间:2024/11/25 21:55:36