凉拌苦菊
松花江饺子馆招牌菜 去火的好食材
凉拌苦菊的做法
步骤1
苦菊掰碎 洗净 （最好挑选中间黄叶多的苦菊 这样的嫩）步骤2
加入少许醋 盐 生抽 搅拌步骤3
开火烧油 放入大蒜子 麻油 至少八成熟后淋在苦菊上
步骤4
一定一定放入少许饮用水搅拌！！ （可以放点花生米）凉拌苦菊的烹饪技巧
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