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诗文
鲫鱼烧毛豆
释义
鲫鱼烧毛豆
鲫鱼烧毛豆的用料
鲫鱼 一条
毛豆 二两(喜欢的可以多放)
蒜头 数瓣
姜 两三片
料酒 少许
白糖 两勺
盐 少许
老抽 少许
醋 几滴
味精 少许
鲫鱼烧毛豆的做法
步骤1
1:锅烧热放油,把鱼两面煎透 2:加入蒜头,姜,再放料酒 3:接着倒入老抽盐,白糖,加点开水继续烧开 4:加入毛豆,等汤收汁入味了,加入味精,醋,撒点香菜或香葱,起锅!
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更新时间:2025/3/14 4:33:11