杂菇素饭

燕麦选需要煮的那种，加入燕麦好处多多。第一，可以饱腹；第二，可以有助清除油脂，色素和色斑；第三，可以有效降低胆固醇。

杂菇素饭的用料

步骤1

杂菇洗净，切小

步骤2

米洗净泡一会水，隔壁的是燕麦。

步骤3

锅里倒一点点油把杂菇炒软，可以盖上锅盖焖一会。

步骤4

把米和燕麦一起倒进杂菇里，稍微炒一炒，加点盐和黑胡椒粉，炒匀。加入适量的水，开始煮饭！

步骤5

饭熟了之后，加点酱油拌匀即可。

我用的是砂锅煮的，其实用电饭锅更为方便，不用看火也不怕煮糊了。

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