巧克力南瓜挞
从君之的博客看到的甜点，一直很想试试。趁着万圣节到来之际，正好很应景~~
巧克力南瓜挞的做法
步骤1
南瓜去皮去籽，切块蒸熟
步骤2
加入黄油，糖，牛奶，淀粉，打成糊状步骤3
面粉和可可粉过筛，加入黄油和鸡蛋揉匀。面团擀成约3毫米片状。
步骤4
找一个适合大小的原型模具，我用的是家里蜂蜜瓶子的盖~面皮在蛋挞模里铺好。190度烤约15分钟。
步骤5
准备好的南瓜糊倒入烤好的挞皮内，180度烤20分钟左右，就完成了~巧克力南瓜挞的烹饪技巧
这个分量我做了12个。烘烤时间可以根据自家烤箱调节。