可乐鸡翅（啤酒鸡翅）
可乐鸡翅的做法
步骤1
把鸡翅洗净，为了多种口味我还买了鸡腿。洗净后控干，拿牙签猛戳，切几刀斜痕，好入味。
步骤2
加入：食盐、味精、料酒、姜，腌制30分钟左右
步骤3
加少油，葱花蒜爆香，炒香菇，把鸡翅倒入锅中煸炒到微黄色。
步骤4
加入可乐、冰糖，没过鸡翅即可，加大火煮到沸，转小火盖盖，慢炖10分钟左右，收汁。
步骤5
出锅，炒点黑芝麻洒在上面，挤点柠檬汁淋上，ok，喜欢辣的人可以加点辣椒。可乐鸡翅的烹饪技巧
关注下火候别煮糊就行。偏甜，老人和甜食忌口人慎食。