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诗文 番茄肉酱秋葵
释义

番茄肉酱秋葵

好营养.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,其营养极其丰富,现因日渐注重养生、天然饮食,秋葵成为新兴的蔬菜。好搭配.酸酸甜甜很开胃~

番茄肉酱秋葵 的用料

番茄 牛肉末
洋葱 大蒜
番茄酱 橄榄油
淡奶油 红酒
胡椒粉

番茄肉酱秋葵 的做法

步骤1

牛肉末放少许盐,红酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.

步骤2

锅里煮开水,放一小勺盐,水开了放入洗干净的秋葵.1分种后捞出浸在冰水中.冷却.切小段.

步骤3

锅内放入橄榄油,放腌制好的牛肉末煸炒变色后盛出备用. 用余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱变软. 7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

步骤4

倒入炒好的牛肉末,加番茄酱一起煸炒 .再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.糖.

步骤5

把秋葵放进锅里和酱料拌匀一分种.洒入葫椒粉然后盛出就可以开动了~

番茄肉酱秋葵 的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:10:20