诗文 | 番茄肉酱秋葵 |
释义 |
番茄肉酱秋葵好营养.秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,其营养极其丰富,现因日渐注重养生、天然饮食,秋葵成为新兴的蔬菜。好搭配.酸酸甜甜很开胃~ 番茄肉酱秋葵 的做法步骤1 牛肉末放少许盐,红酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.步骤2 锅里煮开水,放一小勺盐,水开了放入洗干净的秋葵.1分种后捞出浸在冰水中.冷却.切小段.步骤3 锅内放入橄榄油,放腌制好的牛肉末煸炒变色后盛出备用. 用余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱变软. 7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙步骤4 倒入炒好的牛肉末,加番茄酱一起煸炒 .再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.糖.步骤5 把秋葵放进锅里和酱料拌匀一分种.洒入葫椒粉然后盛出就可以开动了~番茄肉酱秋葵 的烹饪技巧 |
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