诗文 | 宝宝美食之茭白馄炖 |
释义 |
宝宝美食之茭白馄炖自从当了妈妈,天天离不开厨房了,面对外面的各种添加剂什么的,总想自己琢磨给娃做点吃的。做了好一段时间,娃挺喜欢吃就敢上传啦! 馄炖的做法步骤1 首先,选择茭白并且削皮侧切片,然后切丝,再耐心的切成小颗粒!步骤2 然后肉馅加入适量葱姜生抽,用手搅拌均匀步骤3 成品肉馅步骤4 把茭白碎和肉馅加适量盐用手搅拌均匀!和面大家都会就开始做馄炖皮包吧!步骤5 多煮几分钟馄炖漂上来,用手按皮快速反弹回来就差不多啦!步骤6 宝宝灰常喜欢!汤都喝了,因为我用的鲫鱼汤~oo馄炖的烹饪技巧这个食材适量是因为饺子大家都比较熟悉,不必要拘泥形式,肉菜一半一半就非常香了,宝吃就适当多放点菜吧!还有生抽葱姜放到肉馅搅拌均匀在加入菜,而且最好用手搅拌,馅会更粘合! |
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