炸里脊肉条
炸里脊肉条的做法
步骤1
里脊肉切条，过水捏干，放盐，葱粉，姜粉，蒜粉(不用葱姜蒜的丁，因为炸时会焦，很难看，也不好闻)，滴油。拌匀，放置20分钟。然后，敲1个蛋(2个也行)，调匀放盐，生粉。倒入肉条中。
步骤2
油中煎炸一批七八条(家中制作，所以油少一点)
| 诗文 | 炸里脊肉条 |
| 释义 |
炸里脊肉条炸里脊肉条的做法
步骤1 里脊肉切条，过水捏干，放盐，葱粉，姜粉，蒜粉(不用葱姜蒜的丁，因为炸时会焦，很难看，也不好闻)，滴油。拌匀，放置20分钟。然后，敲1个蛋(2个也行)，调匀放盐，生粉。倒入肉条中。
步骤2 油中煎炸一批七八条(家中制作，所以油少一点)炸里脊肉条的烹饪技巧 |
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