炖三色(西葫芦,小柿子,土豆)
男朋友生病了,想给他做炖饭。小柿子对身体好,但他不爱吃,我就想把柿子放在菜里。刚好家里有西葫芦,它们俩在一起味道甚是鲜美,又清淡。感冒的人,味觉就没那么灵敏了,因此胃口大减,为了让事物看起来更有食欲,所以加个土豆,构成了光的三原色,看起来很漂亮。
炖三色(西葫芦,小柿子,土豆)的做法
步骤1
这是准备好的主料。
步骤2
这是准备好的辅料。
步骤3
小柿子横切三段,尽量不要让水分流走。
步骤4
土豆在水里煮一下。
步骤5
把葱和蒜末依次放进去,稍变色时,放入小柿子。然后放去准备好的青椒圈。这样菜味会清凉很多,不会有腻感。
步骤6
之后把西葫芦放进去,填一点水。炖~
步骤7
都变色了,盛出来就可以了。撒一点葱花会更漂亮哦!炖三色(西葫芦,小柿子,土豆)的烹饪技巧
相信豆果的亲们一定做的比我好。