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诗文 小炒黄牛肉
释义

小炒黄牛肉

小炒黄牛肉的用料

牛梅子肉 适量 生粉 少许
红朝天椒 少许 大葱 少许
生姜 少许 老抽 少许
盐 少许 椒酱 一勺剁
鸡精 少量 胡椒粉 少许

小炒黄牛肉的做法

 小炒黄牛肉的做法图解1

步骤1

牛梅子肉切丝,加生粉,盐,老抽调制入味。红朝天椒,大葱切片,生姜切丝,备用
 小炒黄牛肉的做法图解2

步骤2

煎锅倒适量的油,烧至八成热时,改小火,下入牛肉
 小炒黄牛肉的做法图解3

步骤3

扒熟
 小炒黄牛肉的做法图解4

步骤4

将炒好的牛肉盛起,锅中留少量油,下入朝天椒,生姜,大葱,加少量盐,炒香
 小炒黄牛肉的做法图解5

步骤5

最后下入牛肉,加一勺剁椒酱,少量鸡精,胡椒粉,稍做翻炒
 小炒黄牛肉的做法图解6

步骤6

起锅装入碗内,是不是超级漂亮啊!坨坨爸就着它干掉了三碗饭,看样子人就是一视觉动物,喜欢漂亮的菜就和喜欢漂亮的女人是一个道理,就是看着要让人有兴致,呵呵!

小炒黄牛肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:04:31