手抓饭（简易版）
手抓饭的做法
步骤1
锅里加半锅水，开火热水。
步骤2
羊肉切成厚片。
步骤3
洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
步骤4
水开后放羊肉，撇去浮沫。
步骤5
加入葱姜蒜和洋葱。
步骤6
盖上盖，炖大约半小时。
步骤7
土豆、胡萝卜去皮洗净。
步骤8
土豆切成块
步骤9
胡萝卜擦成丝。
步骤10
羊肉炖半小时后放入土豆。
步骤11
大约20分钟后放入胡萝卜丝，盐，孜然。
步骤12
再等5分钟就可以吃啦！