海鲜粥
海鲜粥的做法
步骤1
海鲜洗净。
步骤2
螃蟹，花甲焯水剥出肉，虾去壳放黄酒，比管鱼也用黄酒去腥。姜切细丝待用。
步骤3
大米熬粥到粘稠。
步骤4
加入所有海鲜。
步骤5
搅拌均匀开锅一分钟放盐，糖和姜丝即可食用。
步骤6
吃时可以根据口味加胡椒粉，麻油或香菜末。