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诗文 肉加馍
释义

肉加馍

吃在口中,哈哈,就是当年的记忆,就是那个味道,非常满意。那天我一口气做了10个肉加馍,都是超级大的,相当于我大学食堂肉加馍的两倍:)史先生当晚就吃了俩,然后第二天上班我给他的饭盒里塞了3个,中午午餐时,他老板看着吃得津津有味的他说:哇哇哇,你可以让你媳妇把做好的菜拿去卖咯:)嘿嘿嘿嘿,表扬的话,俺听了当然是非常开心嘛:)呼啦啦:)

肉加馍的用料

红烧肉 食盐
面粉 香菜
青椒

肉加馍的做法

步骤1

面粉加上发酵粉发酵;
肉加馍的做法图解2

步骤2

面发好后,做面团;
肉加馍的做法图解3

步骤3

放入平底锅中,慢慢烘烤;
肉加馍的做法图解4

步骤4

待面饼的双面都成金黄后,即可。

步骤5

肉碎的做法: 将红烧肉剁碎,在剁碎的时候,陆续往肉中放些卤汁儿;
肉加馍的做法图解6

步骤6

往肉碎中加入香菜末和青椒末;拌好的肉碎待用;
肉加馍的做法图解7

步骤7

将肉碎塞入对半切开的馍中,即可。

肉加馍的烹饪技巧

青椒末可以提香解腻,如果觉得辣的还不过瘾,就加点辣子吧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:47:09