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诗文 布朗巧克力
释义

布朗巧克力

布朗巧克力的用料

黑巧克力 315g 面粉 175g
奶油 215g 盐之花 1勺
糖 300g 鸡蛋 4个
黑糖 120g 可可粉 2勺
香草精 适量

布朗巧克力的做法

步骤1

用小火把奶油融化,加入黑巧克力一起融化

步骤2

面粉和可可粉一起过筛,加入盐之花

步骤3

糖放入奶油里,融化,黑糖放入鸡蛋里搅拌,然后两者搅拌。

步骤4

放入冰箱面粉和香草精

步骤5

烤箱预热175℃,烤30分即可

布朗巧克力的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:26:25