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诗文 自制花椒肉
释义

自制花椒肉

这道花椒肉,比较家常,做起来很简单!大家可以试一下,好的话,要给我支持…赞一个噢!

自制花椒肉的用料

猪肉 500g 葱、姜、大料、白酒、麻椒,黄豆酱 适量就好

自制花椒肉的做法

自制花椒肉的做法图解1

步骤1

猪肉洗净,过水抄一下。我这里把肉放在冰箱里冷冻了一会儿,便于下刀,把肉切成一片一片的,不要太厚了?
自制花椒肉的做法图解2

步骤2

把每一片肉均匀摸上黄豆酱,再肉片之间放上一些麻椒,上面再爬上大料,葱姜,再倒上一点白酒用来提味,喜欢深色的肉肉,也可放一点酱油上色。现在,就可以上锅蒸了,时间可以自己掌握。
自制花椒肉的做法图解3

步骤3

美味的花椒肉完成,可以享用了!记得要多蒸几次喔!

自制花椒肉的烹饪技巧

可以反复多蒸几次,味道会更入味,而且,也可以把多于的油蒸出来,肥而不腻,爱美的mm们可以都吃点喔!不会长肉肉的啦!

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:40:20