陈醋猪脚
陈醋猪脚的做法
步骤1
一只猪脚，洗干净，砍成一小块(忘了照相)步骤2
冷水入锅，氽三分钟去油步骤3
捞出，用冷水冲冼步骤4
倒少量油入锅，爆炒姜片，倒入猪脚，翻炒一分钟步骤5
倒点料酒，翻两下，倒入三碗热水，半碗醋，一片红糖，再翻两下，
步骤6
加盖，闷20分钟，其实闷到水分干了就好，出锅!陈醋猪脚的烹饪技巧
喜欢酸的，加多点醋，喜欢甜的加多点糖
| 诗文 | 陈醋猪脚 |
| 释义 |
陈醋猪脚陈醋猪脚的做法步骤1 一只猪脚，洗干净，砍成一小块(忘了照相)步骤2 冷水入锅，氽三分钟去油步骤3 捞出，用冷水冲冼步骤4 倒少量油入锅，爆炒姜片，倒入猪脚，翻炒一分钟步骤5 倒点料酒，翻两下，倒入三碗热水，半碗醋，一片红糖，再翻两下，
步骤6 加盖，闷20分钟，其实闷到水分干了就好，出锅!陈醋猪脚的烹饪技巧喜欢酸的，加多点醋，喜欢甜的加多点糖 |
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