香葱蚝仔煎蛋
香葱蚝仔煎蛋的做法
步骤1
蚝仔洗净，打入3个鸡蛋，盐，胡椒粉少许
步骤2
生粉选薯粉，10克用少许水调好
步骤3
将葱花，调好的薯粉一同倒入蚝仔里拌均匀
步骤4
锅里倒色拉油烧热，倒入蚝仔蛋煎至今黄色后出锅
步骤5
倒1勺鱼露做为蘸料蘸蚝仔煎蛋吃