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诗文 黄油酥饼
释义

黄油酥饼

黄油酥饼的用料

无盐黄油 250g 面粉 200g
粟米粉 3汤匙 奶粉 3汤匙
糖粉 60g(喜欢比较甜的可以放65-70) 盐 少许

黄油酥饼的做法

黄油酥饼的做法图解1

步骤1

将黄油和糖粉充份打发,至奶白色状态

步骤2

打发好黄油以后加入过筛好的面粉,粟米粉,奶粉,先用橡胶刮刀混合,再用打蛋器搅拌均匀,装入挤花袋
黄油酥饼的做法图解3

步骤3

挤出花样,然后入预热好的烤箱,160度7-8分钟左右 (别把面糊挤得太大,难烤熟)

黄油酥饼的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 8:56:26