芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁的做法
步骤1
葱姜切末。芦笋切段。步骤2
用少许的料酒、白胡椒粉、干淀粉、盐混合均匀，和虾仁抓一下，腌制约5分钟。步骤3
锅内放少许油，六七成热时放入葱姜末，煸香，放入虾仁，大火炒至变色后，加入蚝油。步骤4
放入芦笋，快速炒熟，加盐和鸡粉调味，出锅。
| 诗文 | 芦笋炒虾仁 |
| 释义 |
芦笋炒虾仁芦笋炒虾仁的做法步骤1 葱姜切末。芦笋切段。步骤2 用少许的料酒、白胡椒粉、干淀粉、盐混合均匀，和虾仁抓一下，腌制约5分钟。步骤3 锅内放少许油，六七成热时放入葱姜末，煸香，放入虾仁，大火炒至变色后，加入蚝油。步骤4 放入芦笋，快速炒熟，加盐和鸡粉调味，出锅。芦笋炒虾仁的烹饪技巧 |
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