绿豆芽炒香肠
家乡（温州地区）小时候奶奶和外婆总给我吃的菜
绿豆芽炒香肠的做法
步骤1
先把豆芽洗好，尽量不要有绿豆壳，切点蒜和一小片姜丝，把香肠切好。点火锅热，加油入锅将蒜和姜丝爆香，然后将香肠倒入翻炒（中火）再加入绿豆芽一起翻炒（加盐和鸡精转大火），炒到豆芽比刚入锅的时候少一半以上就可以出锅了。绿豆芽炒香肠的烹饪技巧
绿豆芽的口感比较黄豆芽好喔。
| 诗文 | 绿豆芽炒香肠 |
| 释义 |
绿豆芽炒香肠家乡（温州地区）小时候奶奶和外婆总给我吃的菜 绿豆芽炒香肠的做法
步骤1 先把豆芽洗好，尽量不要有绿豆壳，切点蒜和一小片姜丝，把香肠切好。点火锅热，加油入锅将蒜和姜丝爆香，然后将香肠倒入翻炒（中火）再加入绿豆芽一起翻炒（加盐和鸡精转大火），炒到豆芽比刚入锅的时候少一半以上就可以出锅了。绿豆芽炒香肠的烹饪技巧绿豆芽的口感比较黄豆芽好喔。 |
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