肉沫双茄
肉沫双茄的做法
步骤1
茄子切条加盐，腌一下去水，柿子，蒜切片，肉切沬。
步骤2
平锅放油中火将茄条煸软，香，将茄条盛出。
步骤3
余油放肉沬蒜炒香，放一些盐，黑胡椒粉。
步骤4
放入西红柿炒出红油，注意中火要
步骤5
将茄条放入炒好的蕃茄中，翻炒出锅。肉沫双茄的烹饪技巧
少佐料，真味道!