桃花藕

步骤1

藕去皮切片，放入水中，防止氧化变黑。紫甘蓝切粗丝。

步骤2

紫甘蓝放榨汁机里加少许凉白开水，榨成汁，把菜渣过滤干净，加白醋，蜂蜜搅匀。藕片放入开水中煮一分钟捞出过凉。

步骤3

把藕片放入兑好的汁中，密封放入冰箱，泡一夜就可以吃。想吃甜的就多加点蜂蜜，想吃酸的就多加一点白醋，颜色越泡越深。