海带烧排骨 简单好吃
每天家里都有一个关于肉的主菜，最近妈妈搞回来很多干海带，所以便想到不如做一个海带排骨^_^
海带烧排骨的做法
步骤1
排骨放入冷水里面煮到滚来放血水，然后洗净备用，期间可准备辅料
步骤2
姜切片，蒜切片，香叶剪碎，洋葱切粒
步骤3
泡好的海带备用
步骤4
热锅 放油将姜蒜 和洋葱炒香 注意先放姜下去爆
步骤5
倒入排骨 放八角 香叶。其实有十三香的可用十三香代替 加老抽 冰糖 下去翻炒。放入 盐 鸡粉 调味。最后加入温水，注意一定不要凉水，不然肉会很紧 口感不会好。关小火炖三十到四十分钟，我喜欢吃软点就炖久点。起锅前十分钟放入海带，加一点生抽，开大火煮五分钟，即可起锅装盘
步骤6
完成啦