小酥肉
小酥肉的做法
步骤1
猪肉切小块，放入盐.料酒.五香粉.生抽拌均后再放入红薯淀粉腌制十五分钟左右。步骤2
锅内放油烧热后放入腌制好的猪肉炸至微黄色捞出沥油后 再次入油锅炸至金黄色捞出即可。步骤3
吃菜特点：外皮酥脆肉质滑嫩。
| 诗文 | 小酥肉 |
| 释义 |
小酥肉小酥肉的做法步骤1 猪肉切小块，放入盐.料酒.五香粉.生抽拌均后再放入红薯淀粉腌制十五分钟左右。步骤2 锅内放油烧热后放入腌制好的猪肉炸至微黄色捞出沥油后 再次入油锅炸至金黄色捞出即可。步骤3 吃菜特点：外皮酥脆肉质滑嫩。小酥肉的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。