东北名菜-锅包肉
锅包肉的做法
步骤1
里脊肉切片，用淀粉和五香粉腌一会。
步骤2
调一个面糊 用来给肉片过油，想酥脆的话 里面可以调进一定比例的淀粉。
步骤3
过油炸至金黄色，吸油纸吸油。
步骤4
用
步骤5
迅速翻炒均匀，让肉片挂上番茄酱就OK了。