诗文 | 重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑 |
释义 |
重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑相传春秋时期巴国定都涪陵期间,巴王对当地白醪糟每日不离,馋爱有加。清嘉庆年间,涪陵人在白醪糟基础上,加入核桃、芝麻、大枣、花生等十余种滋补香醇的上等食材。发明了涪陵特产-涪陵油醪糟!油醪糟煮糍粑,香甜可口,儒儒糯糯的。很有家乡的感觉,也容易唤起儿时的回忆。 重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法步骤1 将白水泡后的糍粑切成小方块步骤2 烧一锅开水步骤3 放入油醪糟在锅里煮出味道来。再放入切好的糍粑,煮1-2分钟步骤4 成品yeah重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的烹饪技巧很简单,煮就可以了! |
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