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诗文 重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑
释义

重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑

相传春秋时期巴国定都涪陵期间,巴王对当地白醪糟每日不离,馋爱有加。清嘉庆年间,涪陵人在白醪糟基础上,加入核桃、芝麻、大枣、花生等十余种滋补香醇的上等食材。发明了涪陵特产-涪陵油醪糟!油醪糟煮糍粑,香甜可口,儒儒糯糯的。很有家乡的感觉,也容易唤起儿时的回忆。

重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的用料

涪陵特产油醪糟 一包 糍粑 一块

重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法

重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法图解1

步骤1

将白水泡后的糍粑切成小方块
重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法图解2

步骤2

烧一锅开水
重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法图解3

步骤3

放入油醪糟在锅里煮出味道来。再放入切好的糍粑,煮1-2分钟
重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的做法图解4

步骤4

成品yeah

重庆特色早餐~油醪糟煮糍粑的烹饪技巧

很简单,煮就可以了!

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更新时间:2024/12/26 2:33:16