诗文 | 阿胶糕 |
释义 |
阿胶糕阿胶糕的做法步骤1 阿胶放在黄酒里面自然融化,这样效果会更好,大概用了两天半的时间,酒有挥发性,所以要用保鲜膜封住。步骤2 核桃肉切小块,用小火炒下。还有黑芝麻也要炒下。红枣切小块备用。步骤3 熬胶,要不停的搅拌,熬到挂旗状就可以放入其它材料了,先放红枣和枸杞,再放核桃,最后放黑芝麻步骤4 完成啦!估计说的有点不清楚,不懂留言哦阿胶糕的烹饪技巧 |
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