甜蜜酱临——自制葡萄果酱
葡萄果酱的做法
步骤1
葡萄洗净，剥皮去核，将葡萄皮和果肉分别放入碗中备用；步骤2
葡萄皮放入搅拌机，放入60g糖，打1分钟至葡萄皮变成泥状；步骤3
将葡萄皮和果肉放入锅中，加水，挤入柠檬汁，放入剩余的糖搅拌均匀；
步骤4
大火煮开后转小火慢熬，其间要不断搅拌，约30分钟，果酱粘稠即可。