南瓜饼
有点想吃粗粮，喜欢糯米制品，于是就有了这款舌尖上的南瓜饼
南瓜饼的做法
步骤1
选用绵的南瓜，切适量上锅蒸熟，切皮噢
步骤2
把熟南瓜用勺子弄成泥
步骤3
选用适量糯米粉，要水磨的
步骤4
糯米粉和南瓜泥混合好成可以站立的面团，不粘手为好，边揉捏边加入适量糖
步骤5
取一小段搓成圆形，用不锈钢勺子的柄压出形状，把红枣切小段做柄，上笼蒸15分钟，锅底刷油噢，不然粘住，每个饼间留大点空隙，不然会膨胀的粘连起来
步骤6
成品南瓜饼的烹饪技巧
和粉时不能加水噢，烂了就加粉，硬了就加南瓜泥，直到粉团不粘手为止