豇豆饺子
平时不喜欢吃菜的儿子很喜欢吃。这是他第一次喜欢吃有菜馅的饺子。
豇豆饺子的做法
步骤1
先用鸡蛋面粉水和面
步骤2
豇豆用开水烫好，过凉水，控水切碎。
步骤3
肉绞碎加葱、姜、酱油、耗油、盐、味精、料酒、少量泡花椒水朝一个方向搅打，直到有劲道后跟豇豆混合加入花生油拌匀。
步骤4
开始包饺子，煮饺子，因为做完天都黑了，所以拍的照片不是很清楚。豇豆饺子的烹饪技巧
家里有不喜欢吃菜小朋友的家长不妨试试做给孩子吃。