诗文 | 「七月初七,佳期如梦」DIY馒头玫瑰花 |
释义 |
「七月初七,佳期如梦」DIY馒头玫瑰花马上就七夕了,DIY一下,也应应景,这款馒头玫瑰花制作比较简单,由于我只是作为应景的菜,并不是用来吃的,所以为了色彩好看,我用了食用色素。如果各位是需要吃的话,建议用紫薯,胡萝卜,紫甘蓝,菠菜等天然色素,毕竟食用色素,终究还是色素嘛,还是少吃为妙。顺便祝各位七夕快乐哦 玫瑰花的做法步骤1 取一小碗清水,并加入两滴绿色食用色素,搅拌一下。步骤2 在碗中加入适量面粉,用手揉搓成面团。步骤3 用同样的方法制作红色面团,图中为成形后的红色和绿色面团。步骤4 将红色面团分成五个小面团,用擀面杖擀成五片小圆片。步骤5 将小圆片作如图摆放,并用筷子压一个浅浅的痕迹。步骤6 从最小的那一片圆片开始卷,尽量压实。步骤7 卷好后,如图所示。步骤8 用手将面团沿中部截断,效果如图。步骤9 用手稍微整理一下花朵。步骤10 将绿色面团擀平,并用圆形的东西压出绿叶,我用的是一个圆形的塑料盖。步骤11 用牙签在叶子形状的面团上印出叶脉。步骤12 做好后,将玫瑰和绿叶摆盘。步骤13 我还请我们家的花小童参与拍摄,有木有文艺范儿十足啊,哈哈,甜蜜升级玫瑰花的烹饪技巧 |
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