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诗文 黄金玉米烙
释义

黄金玉米烙

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黄金玉米烙的用料

玉米 2个 干淀粉 适量
白糖 适量

黄金玉米烙的做法

步骤1

玉米剥成颗粒状,洗净后下锅煮10分钟,捞出晾凉取粒,然后玉米粒中倒干淀粉拌匀。

步骤2

取平底锅烧热锅底放油,倒入玉米粒推平,小火煎5分钟,小心底部焦掉。

步骤3

煎至成型不散开再倒油,没过玉米饼;开中火油升温至7成,炸至玉米饼金黄酥脆关火。
黄金玉米烙的做法图解4

步骤4

倒出油,玉米饼撒上白糖出锅。

黄金玉米烙的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 6:55:51