诗文 | 蒜薹炒肉片 |
释义 |
蒜薹炒肉片很长时间没有吃这道菜了,今天看见有卖蒜薹的。正好晚餐炒来给家人品尝。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! 蒜薹炒肉片的做法步骤1 把铁锅烧热,倒入花生油步骤2 油锅烧热,放入葱花步骤3 炒出葱香味,放入五花肉步骤4 五花肉煸炒变色,放入甜面酱步骤5 五花肉均匀挂上甜面酱,放入蒜薹步骤6 成品蒜薹炒肉片的烹饪技巧炒蔬菜不要过早放盐,应在菜快要成熟时,加适量的盐,搅和均匀,盐一溶化,即可盛出。 过早放盐,不但炒的菜不嫩,而且汤水多,影响菜的质量。 |
随便看 |
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