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诗文 鸡蛋焊蒜台
释义

鸡蛋焊蒜台

鸡蛋焊蒜台的用料

蒜台 一盘 鸡蛋 三个
食盐 一匙 植物油
味精

鸡蛋焊蒜台的做法

鸡蛋焊蒜台的做法图解1

步骤1

1,把蒜台洗好,备用,鸡蛋打匀备用。2,锅里放入植物油,油热后,放入八角提味。3,待八角微发黑,放入蒜台翻炒,放入食盐。3把盐和菜炒匀后,滴入少量水,待蒜台熟透,浇上蛋液,翻炒均匀加入味精,就可以出锅了(水一定要一点一点滴入,水太多,鸡蛋焊不上去)这道菜,在我们北方也可以用烙馍卷着吃,是不是很简单呢?马上试试吧!

鸡蛋焊蒜台的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:29:24