辣炒茄丝
辣炒茄丝的做法
步骤1
茄子洗净，切片，改刀切丝，红辣椒切小块，备用，现在用锅放入油，开小火烧油，等油烧入5，6成热时放入切好的辣椒，过1分中，放入切好的茄丝，开中火编炒，现在放一点水（为了防止毡锅），现在到入酱油，放入盐，带茄子快好时放入鸡精调味就可以了
| 诗文 | 辣炒茄丝 |
| 释义 |
辣炒茄丝辣炒茄丝的做法步骤1 茄子洗净，切片，改刀切丝，红辣椒切小块，备用，现在用锅放入油，开小火烧油，等油烧入5，6成热时放入切好的辣椒，过1分中，放入切好的茄丝，开中火编炒，现在放一点水（为了防止毡锅），现在到入酱油，放入盐，带茄子快好时放入鸡精调味就可以了辣炒茄丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。