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诗文 全蛋蛋糕
释义

全蛋蛋糕

全蛋蛋糕的用料

鸡蛋 4个约240克 低筋面粉 130克
白糖 120克 油 30克
牛奶 30克

全蛋蛋糕的做法

步骤1

鸡蛋打入无水无油干净的盆中加糖 将盆放入温水中隔热打发

步骤2

面粉分两次筛入打发的蛋液中 每次都要切拌均匀再加

步骤3

玉米油加牛奶搅匀 分两次加入

步骤4

烤箱提前预热 烤盘铺上油纸 倒入蛋糕糊 温度170度烤20/30分钟 根据自家烤箱大小定制

全蛋蛋糕的烹饪技巧

鸡蛋一定要打发 烤箱提前预热

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更新时间:2024/11/22 19:15:49