啤酒炖大鹅
家人带的大鹅，自己做来吃~挑剔的老公说非常不错~
啤酒炖大鹅的做法
步骤1
剁块~泡冷水洗净血沫步骤2
开水后把鹅肉焯熟步骤3
热油~放入花椒~干辣椒~八角~香叶~葱沫~姜末~爆香步骤4
大火放入鹅肉和土豆块~步骤5
加入生抽一勺~老抽两勺~料酒一勺~盐适量~糖两大勺~继续翻炒
步骤6
加入一听啤酒后~小火煮半个小时到一个小时
步骤7
汤汁收干后，点缀点香菜就可以出锅啦~~家里没香菜了~所以~你懂的