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诗文 干炸小加吉鱼
释义

干炸小加吉鱼

干炸小加吉鱼的用料

小加吉鱼 6条 食用盐
花生油 料酒
面粉

干炸小加吉鱼的做法

步骤1

鱼去鳞 清除内脏 洗净

步骤2

鱼两边划两刀 方便入味

步骤3

放适量的盐 料酒入味 料酒是为了去腥 不需要太多的调料 保持原味

步骤4

腌制好锅里放油 把鱼的表面拍上干面粉 油温七成热放鱼炸制金黄即可出锅

干炸小加吉鱼的烹饪技巧

鱼的内脏一定清理干净

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更新时间:2025/1/13 20:31:59