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诗文 西红柿厚烧蛋
释义

西红柿厚烧蛋

西红柿厚烧蛋的用料

鸡蛋 3个 西红柿 1个
食盐 适量

西红柿厚烧蛋的做法

西红柿厚烧蛋的做法图解1

步骤1

1、西红柿去皮切细丁。2,鸡蛋与西红柿混打散
西红柿厚烧蛋的做法图解2

步骤2

3,平摊入锅,切记文火。
西红柿厚烧蛋的做法图解3

步骤3

4,表面凝固后,顺一侧卷起。 5,切记卷起时要铲,筷子并用而且此时注意火候不要起伏,卷的时候不要急否则容易翻碎。
西红柿厚烧蛋的做法图解4

步骤4

6,将剩余蛋液逐渐平摊入锅中,重复卷起,注意火及卷起速度不能过快。
西红柿厚烧蛋的做法图解5

步骤5

7,重复几次,收锅。
西红柿厚烧蛋的做法图解6

步骤6

8,切开入盘。
西红柿厚烧蛋的做法图解7

步骤7

结束。
西红柿厚烧蛋的做法图解8

步骤8

结束1

西红柿厚烧蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:43:36