诗文 | 蕃茄焖饭 |
释义 |
蕃茄焖饭前一阵子看这款懒人饭很火,今儿想吃米饭,也试试。我以素净为主,亲们可按自己喜欢的加料加口味,比如喜肉的加肉,轻重口味自己作主,香喷喷。 蕃茄焖饭的做法步骤1 洗净米,倒入水和猪皮冻,撒入盐,胡椒粉,拌匀,蕃茄划个十字放置在锅中,按煮饭键。步骤2 煮饭的时间可以准备切好香菇,沸水淖下玉米青豆胡萝卜粒,滤去水。步骤3 锅里水份煮干差不多时,把步骤2里除鸡蛋以外的材料撒入后盖回盖子直到煮饭键剩余5分钟,扒去蕃茄皮再打入鸡蛋拌匀盖回盖子直至跳,再焖5分钟撒入切碎的香葱,拌匀。就可盛出开吃了。步骤4 盛碗,开吃。蕃茄焖饭的烹饪技巧 |
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