广式香肠炒饭
广式香肠炒饭的做法
步骤1
1、鸡蛋打散,入锅炒熟碎,盛出备用。2、锅放油烧热,放入葱,碎火腿翻炒,加盐及少许料酒。3、剩少许汤汁时放入冷米饭,鸡蛋翻炒,熟后盛盘做型即可。广式香肠炒饭的烹饪技巧
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