油泼小白菜
油泼小白菜的做法
步骤1
把小白菜洗干净，切成段，用开水烫一下。
步骤2
把蒜，葱，香菜切成段，放在小白菜上，把盐，味精，耗油均匀放在上面。
步骤3
把花生油放在锅里烧开直接到在小白菜上(先把油分别泼在葱花和大蒜上，这样大蒜和葱花香味会在小白菜)
步骤4
拌均后就可以吃了，味道不错