诗文 | 酸辣瓜条 |
释义 |
酸辣瓜条这道小菜是用来配梅子茶泡饭的,味道真是不错哦! 酸辣瓜条的做法步骤1 黄瓜洗净切成手指粗细的条步骤2 干红辣椒切成细丝,蒜瓣切成片步骤3 瓜条用少许盐,适量生抽和米醋腌制一下,摆上蒜片步骤4 锅内加适量香油,放入辣椒丝和花椒煸出香味步骤5 将加热的香油淋在瓜条上腌制2~3个小时即可食用步骤6 腌好的酸辣黄瓜,吃起来很爽口,配梅子茶泡饭味道很不错~酸辣瓜条的烹饪技巧 |
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