抗癌正能量蓝莓酱

蓝莓是最抗癌的食物啦，可是个人感觉新鲜蓝莓真的不怎么好吃呢。所以拿来做成蓝莓酱，自己做的不加防腐剂更健康哦。早餐用来涂吐司，喝酸奶加一勺味道更美哦。

抗癌正能量蓝莓酱的用料

新鲜蓝莓 250g	新鲜柠檬 2片
白糖按个人口味

步骤1

两盒蓝莓，一盒是125g的。

步骤2

蓝莓放入盆中洗净，加食盐泡10分钟，捞出充分沥干水。

步骤3

我没有提前按压蓝莓，因为它的果汁本来就比较多。干净锅中擦干水，放入蓝莓，开小火等它充分融化。

步骤4

可以用勺子轻轻按压。按个人口味加入白糖，等到完全变稠时切两片柠檬，挤入柠檬汁。关火。密封的玻璃瓶用水烫一下，擦干水后，倒入放凉的蓝莓酱，入冰箱保存。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。