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诗文 蜜汁山楂
释义

蜜汁山楂

春天到了,在心里种下一颗减肥的种子!可是,一个对甜品没有任何抵抗力人,看着那些瘦成一道道闪电的朋友每天晚上就吃几片草,那种负罪感简直难以言说,又忍不住想吃,又必须要减肥,那就只有自己制作少糖少油且帮助消化的甜品咯!减肥的时光里,有山楂糕的相伴,我的胃应该不再会孤单!

蜜汁山楂的用料

山楂 250g 冰糖或蜂蜜 100g
盐 一小勺

蜜汁山楂的做法

蜜汁山楂的做法图解1

步骤1

一勺盐加入水中,山楂浸泡20分钟
蜜汁山楂的做法图解2

步骤2

山楂去两头,中间切开去籽
蜜汁山楂的做法图解3

步骤3

锅中加60毫升水,和山楂一起煮五分钟后,加糖不停搅拌成糊状。
蜜汁山楂的做法图解4

步骤4

放入方形容器,盖一层保鲜膜放入冰箱速冻柜三个小时直至成膏状
蜜汁山楂的做法图解5

步骤5

取出后,切成小正方形摆盘即可,酸酸甜甜好开胃的!

蜜汁山楂的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:36:46