诗文 | 清蒸鲑鱼 |
释义 |
清蒸鲑鱼女儿经常被鱼刺卡住,但又爱吃鱼,而我上班又忙,只有选没小刺的鱼,做出这最省时间,最原始味道的鱼,少了烹炸,酱煮,只有鱼儿自有的鲜美。 清蒸鲑鱼的做法步骤1 鲑鱼洗净,切花刀,里外均匀抹上细盐,腌制十分钟,待用。步骤2 葱姜切段和片,少许葱切丝,待用步骤3 葱姜入鱼肚步骤4 鱼表面撒少许葱丝,放一勺猪油步骤5 入锅大火蒸十五分钟,关火,出锅。清蒸鲑鱼的烹饪技巧 |
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